1 kg
Lučinka je pečlivě připravený mléčný výrobek, který obsahuje pouze tři základní složky: BIO mléko, sůl a mléčné kultury. Tento jednoduchý, avšak účinný recept zajišťuje čistotu chutí a přirozený charakter produktu. Díky využití BIO mléka má lučinka přirozenou, jemně mléčnou chuť, která potěší milovníky přírodních mléčných výrobků. Je vhodná pro každodenní použití v kuchyni, ať už jako součást snídaňových toastů nebo jako doplněk k čerstvému pečivu.
O původu
Původ lučinky je pevně spjat s Ekofarmou Stehlík, nacházející se ve Zlaté Olešnici. Tato rodinná farma je známá svou specializací na produkci bio mléka a mléčných výrobků, přičemž klade mimořádný důraz na péči o zvířata. Krávy na farmě mají přístup k přirozené stravě a volnému pohybu, což se pozitivně odráží na kvalitě výsledných produktů. Ekofarma Stehlík úspěšně propojuje tradiční zemědělské postupy s moderními ekologickými přístupy, což je patrné i na kvalitě lučinky.
Tipy do kuchyně
Lučinku lze běžně využít jako součást různých pokrmů, například ji lze přidat do salátů nebo jako náplň do sendvičů. Pro ty, kteří hledají netradiční způsoby využití, může být lučinka použita jako základ pro domácí sýrové omáčky. Stačí ji jemně rozpustit na mírném ohni a dochutit oblíbenými bylinkami či kořením. Tento tip na přípravu přináší do kuchyně novou dimenzi chutí a umožňuje vychutnat si lučinku v novém kontextu.